Con questa ricetta ci abbiamo messo davvero pochissimo tempo ed il risultato è stato fantastico e super goloso! Provatela subito!! Vi lascio gli ingredienti:
- 4 uova
- 100 ml di olio di semi di girasole
- 250 ml di latte
- 60 gr di cacao amaro
- 280 gr di farina
- una bustina di lievito
- 200gr di zucchero
- zucchero a velo per decorare (io non l'ho messo perchè da me non piace)
Ho messo in una ciotola: le uova, l'olio, il latte ed ho mescolato per bene.
Ho aggiunto piano piano i solidi: farina, lievito, cacao e zucchero ed ho cercato di incorporare più aria possibile con la frusta sempre mescolando dall'alto veso il basso.
Ho imburrato la teglia, e messa in forno x 30 minuti circa( dipende sempre dal forno) a 180
ed ecco il risultato :) Non ho fatto in tempo enanche a fare una foto decente che la torta era già praticamente sparita !
Questa ricetta è molto versatile: la si può farcine con nutella e panna, usare come torta di compleanno( i bambini ne saranno felicissimi) eoppure si può usare anche per fare dei magnifici muffin al cioccolato! A voi la scelta!
