Torta al cioccolato velocissima! e facilissima!

Ieri pomeriggio, doppo esser tornata da scuola, la mia Giulia era super annoiata (sono cominciati i freddi pomeriggi d'autunno anche qui al sud) allora mi sono detta: perchè non preparare una torta per farla divertire un pò? Ho messo insime gli ingradineti che avevo in casa ed è venuto fuori un capolavoro!
Con questa ricetta ci abbiamo messo davvero pochissimo tempo ed il risultato è stato fantastico e super goloso! Provatela subito!! Vi lascio gli ingredienti:

• 4 uova
• 100 ml di olio di semi di girasole
• 250 ml di latte
• 60 gr di cacao amaro
• 280 gr di farina
• una bustina di lievito
• 200gr di zucchero
•  zucchero a velo per decorare (io non l'ho messo perchè da me non piace)

Ho messo in una ciotola: le uova, l'olio, il latte  ed ho mescolato per bene.
Ho aggiunto piano piano i solidi: farina, lievito, cacao e zucchero ed ho cercato di incorporare più aria possibile con la frusta sempre mescolando dall'alto veso il basso.
Ho imburrato la teglia, e messa in forno x 30 minuti circa( dipende sempre dal forno) a 180
ed ecco il risultato :) Non ho fatto in tempo enanche a fare una foto decente che la torta era già praticamente sparita !
Questa ricetta è molto versatile: la si può farcine con nutella e panna, usare come torta di compleanno( i bambini ne saranno felicissimi) eoppure si può usare anche per fare dei magnifici muffin al cioccolato! A voi la scelta!

Bella Lodi, la qualità è nera!

"VIEN DA LODI IL PADRE DI TUTTI I "GRANA"
Lo soteneva Boccaccioe lo ribadì Casanova: prima ancora del Parmigiano Regiano e del Grana padano è lui l'anenato di entrambi il BELLA LODI.
Un formaggio antico dalla polpa bianca e profumata e l'inconfondibile crosta nera, che oggi come un tempo, viene dipinta a mano usando SOLO colori naturali; naturalmente privo di lattosio quindi adatto a tutti: grandi, piccini ed intolleranti!
Ho avuto l'opportunità di assaggiare questo capolavoro e me ne sono innamorata subito!
Un prodotto che non conoscevo è la Raspadura:  si fa usando una forma giovane  di Bella Lodi e viene sfogliata a mano da casari esperti con delle lame speciali che con il loro movimento creano meravigliose sfoglie lunghe e compatte. E' ottima per preparare antipasti freddi  scenografici, ma si presta bene anche su piatti caldi: io l'ho usata sul risotto e tutti si sono leccati i baffi! Vi lascio la ricetta!
                                                                                       


                                                                                            RISOTTO ZUCCA E GORGONZOLA

Per 3 persone ho usato
300gr riso
400gr di zucca
80gr di gorgonzola
1 litro di brodo
sale e pepe q.b.
Per la decorazione ho usato RASPADURA BELLA LODI

 Ho tagliato a cubetti la zucca, messo un filo d'olio e.v.o. in una padella capiente, aggiunto la zucca, sale ,2 bicchieri di brodo ed ho fatto cuocere per circa 20 minuti a fuoco vivace e con il coperchio.
A parte ho messo il riso a tostare, sfumato con un pò di vino bianco e facco cuocere 10 minuti aggiungendo un pò alla vota il brodo.
Passati i 10 minuti ho versato il riso nella zucca ed ho portato a cottura.
Gli ultimi 3 minuti ho aggiunto anche il gorgonzola e una bella manciata di Bella Lodi grattugiato e mantacato.
Una volta impiattato, ho posato sul risotto la Raspadura Bella Lodi e..da daaaan!

Saa lDigital :Prodotti fotografici di alta qualità!

#SaalDigitalItaly mi ha concesso l'occasione di creare il mio fotoquadro, ha superato ogni mia aspettativa, dallo consegna che è stata rapidissima (arrivato in soli 2 gg) ai colori che sono super brillanti ed accesi, ho appeso il mio fotoquadro all'ingresso così che tutti possano ammirarlo.
La qualità dei materiali è devvero eccellente (ed io ho scelto il più economico!) e l'immagine risulta molto nitida, sul sito ci si può sbizzarrire con i diversi materiali, cornici e misure disponibili, vi lascio il link al sitoin modo da poter creare il vostro fotoquadro per immortalare i momenti migliori della vostra vita!



http://www.saal-digital.it/

Mistertimbri.It

La corsa ai regali di Natale è iniziata, io quest'anno ho deciso di preparare alcune cosine fatte in casa, come liquori, dolcetti, cioccolatini ecc..bella idea penserete, ma come le confezioniamo?? Una bella ed ecomonica idea è quella di utilizzare i timbri per creare dei bigliettini ed attaccarli alla confezione, sul sito di Mistertimbri ne troverete un'infinità, per tutte le tasche e per tutte le occasioni (matrimonio, Natale home made ecc..), sono davvero molto belli e risparmierete un bel pò di soldini! Vi faccio vedere il mio!

Toy Color

Tempo di scuola e di acquisti vari, io quest'anno ho scelto Toy Color per la massima sicurezza: i prodotti Toy color infatti sono completamente atossici e privi di solventi quindi atatti anche ai più piccoli come la mia Giulia <3 Sono super controllati per rispettare le rigide normative europee e sono prodotti interemente in Italia. Io soddisfatta, Giulia felice perchè é "bello scresceregiocando con i colori!"
www.toycolor.it 

Vestito da spiaggia.. Molto bello, a mio parere si potrebbe anche usare come costume se solo il tulle si togliesse.. È composto da reggiseno imbottito con spalline sottili staccabile e mutandina a vita molto alta con elastico in vita e tulle.
acquistabile su amazon al link
 https://www.amazon.it/Costumi-Halter-Imbottito-Stampato-Floreale/dp/B073FHY9H8/ref=sr_1_16?m=A1PLPKNG0T1C4X&s=merchant-items&ie=UTF8&qid=1501854564&sr=1-16

Oggi il caffè ce lo offre Icaf ,
 un caffè che dal 1975 fornisce i migliori prodotti alle caffetterie ed entra nelle case degli italiani con amore e devozione verso il caffè.
icaf offre una vasta selezione di miscele e prodotti, come:

• caffè in grani
• caffè macinato
• caffè in cialde
• caffè in capsule
• accessori bar
• macchie da caffè

La  scelta è  vasta ed il caffè è unico, cremoso, profumatissimo.
Vi mostro quello che l'azienda mi ha gentilmente offerto

 Nel mio kit ho trovato
una confezione di caffè "crema"
una di "ricco"
una di "riserva"
una di "intenso"
una di "elite"
una tazzina con piattino
una zuccheriera da tavolo
alcune bustine di zucchero
ed alcuni bicchieri in carta

Ringrazio moltissimo l'azienda per avermi omaggiato e dato la possibilità di assaggiare questo caffè che è davvero ottimo, mi sono piaciuti tutti ma il mio preferito è il "crema". Hanno tutti un profumo fantastico ed un gusto raffinato, sono tutti unici, uno diverso dagli altri e vi consiglio di provarli tutti.